Château Maucoil Côtes du Rhône Villages Blanc
Årgång: 2021
Druva: 50% Grenache Blanc, 50% Clairette
Land: Frankrike
Region: Rhône - Côtes du Rhône
Alkohol: 13%
Certifiering: Ekologisk
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751056
Volym: 750ml
Pris: 139kr ex.
KARAKTÄR
Härlig och delikat blommig doft med exotiska frukttoner och inslag av persika. Smaken är fyllig med en frisk, matvänlig syra och en balanserad fruktig eftersmak.
OM VINET
Till Côtes du Rhône Blanc handplockar man druvorna från egendomens yngre vinstockar. Man skördar druvorna under de tidiga morgontimmarna när druvorna fortfarande är svala. De två olika druvsorterna vinifieras separat och jäser vid 16 grader i temperaturkontrollerade ståltankar. Man undviker malolaktisk jäsning för att bibehålla fräschören i vinet och innan buteljering blandas vinet från de två druvsorterna.
Om producenten
Château Maucoil ligger i Châteauneuf-du-Pape, världsberömt för sina prestigefyllda viner och för att man tillåter 13 olika druvsorter i de klassificerade vinerna. Château Maucoil är en av få vingårdar som odlar och använder samtliga tillåtna druvor och man är ekologiskt certifierade sedan 2014. Slottet har ägts av familjen Arnaud tills nyligen då det såldes till Domaine Duseigneur som är specialister på ekologisk och biodynamisk odling.
Upptäck mer från
Château Maucoil
