Louis Royer VSOP
Alkohol: 40%
Volym: 700ml
Flaska / Kartong: 12 st
Artikelnummer: 100701134
Pris flaska: 479 kr ex.
Pris Kolli: 469 kr ex.
BESKRIVNING
Louis Royer VSOP är en blandning på en bas av Fins Bios och Bons Bois sublimerad av 30% äldre Grande- och Petite Champagne. Lagring från 4 till 7 år i den traditionella källaren vid floden Charente. En rik rund och harmonisk konjak.
KARAKTÄR
I glaset honungsfärgad med mycket närvarande toner av torkad frukt, fikon och aprikos med noter av vinbär och vindruvor En överdådig och välbalanserad konjak med fin komplexitet och vacker rundhet sublimerad av vanilj och chokladtoner. Avnjutes med fördel som den är, on the rocks eller i cocktails.
Om producenten
Louis Royer grundades 1853, när Louis, källarmästare och son till en berömd stenhuggare, bestämde sig för att bygga upp sitt Cognac-hus i Jarnac, som av många anses vara meckat för hantverkskonjak. Louis hårda arbete, hans tålamod och generositet visade sig i de exeptionella fruktiga konjak som han producerade.Vingårdarna ligger i Grande Champagne där man låter frukten växa till optimal mognad innan den skördas och pressas. All Louis Royer cognac är dubbledestillerad i nio olika koppar pots, och den pågår från oktober till sista mars året därpå. Som ett av de få Cognacs-husen som har kvar en traditionella källare längs Charenteflodens strand drar man året runt nytta av den naturliga temperaturen och luftfuktigheten vilket möjliggör en smidig åldringsprocess av Louis Royers mjuka och karaktäristiska cognac i fullfruktsstil. Louis Royer är forfarande ett familjeföretag som gått i arv genom fem generationer där man förblir trogna grundaren Louis värderingar. Med lång erfarenhet kontrollerar man själva sakkunnigt varje steg i processen, från vinstock till glas.
Upptäck mer från
Louis Royer
