Luis Cañas Rioja Blanco
Årgång: 2021
Druva: 90% Viura, 10% Malvasia
Land: Spanien
Region: Rioja
Alkohol: 13%
Certifiering: -
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751050
Volym: 750ml
Pris: 105kr ex.
KARAKTÄR
Doften domineras av vit frukt såsom äpplen och päron med tropiska inslag och gröna toner. Smaken har en frisk syra med elegant struktur och en härlig fruktighet som avslutas i en druvtypisk angenäm bitter ton.
OM VINET
Druvorna till Luis Cañas vita vin skördas från 40-åriga vinstockar som ligger i de svalare vingårdslägena. Efter skörd får druvorna kallmacerera vid 6 grader i 12 timmar för att sedan pressas och jäsa på temperaturkontrollerade ståltankar som håller 15 grader i 15 dagar. Vinet får sedan mogna ett par månader på flaska.
Om producenten
Bodegas Luis Cañas grundades 1970 och redan från början var Luis Cañas inställd på att göra kvalitetsviner från sina 110 hektar vingårdar i Rioja Alavesa. När sonen Juan Luis Cañas tog över verksamheten 1989 tog han sikte på att höja kvaliteten ytterligare genom att ta in nya och moderna tekniker i sin vinmakning, Med sina finessrika och eleganta viner kombinerar man det traditionella med det moderna och idag räknas Luis Cañas till en av de främsta vingårdarna i Rioja.
Grower of the year, 2023
Upptäck mer från
Luis Cañas
