Villa Poggio Salvi Caspagnolo Chianti Colli Senesi
Årgång: 2021
Druva: 90% Sangiovese, 10% Merlot
Land: Italien
Region: Toscana
Alkohol: 13,5%
Volym: 750ml
Flaska / Kartong: 6 st
Artikelnummer: 700751022
Pris: 119 kr ex.
KARAKTÄR
Generöst fruktig doft med inslag av körsbär och vinbär med en blommig ton av viol. Smaken är välbalanserad med varm fruktighet och mjuka tanniner.
OM VINET
Villa Poggio Salvis Chianti kommer från det klassificerade vinområdet Chianti Colli Senesi DOCG i kommunen Monteriggioni strax norr om Siena. Här dominerar märgeljord i vingårdarna och skörden gjordes för hand under flera dagar i mitten av september. Jäsning och maceration sker i ståltankar 10-12 dagar med kontinuerlig nedpressning av ”skal-locket” i druvmusten. Efter buteljering får vinet mogna i 3-4 månader.
Om producenten
Det var det vackra läge med utsikt över de böljande toskanska kullarna som gjorde att Pierluigi Tagliabue förvärvade Poggio Salvi 1979. Med på köpet fick han 21 ha vingårdar i fantastiskt läge 300 till 500 meter över havet. För att modernisera vingården gjordes en total ombyggnad för att kunna göra traditionella toskanska viner med modern teknik. 1998 förvärvade man även vingården Casavecchia i Chianti-området.
Upptäck mer från
Villa Poggio Salvi
