Vigneti Zabù Il Passo Verde Nero d’Avola Organic

Årgång: 2021
Druva: 100% Nero d’Avola
Land: Italien
Region: Sicilien
Alkohol: 13%
Certifiering: Ekologisk
Volym: 750ml
Flaska / Kartong: 12 st
Artikelnummer: 700751014
Pris: 119 kr ex.

KARAKTÄR

Doften är generöst fruktig med inslag av mörka bär och kryddiga toner från ekfat såsom vanilj och eukalyptus. Smaken är fyllig med lager av mörk frukt och en behaglig strävhet från eken.

OM VINET

Den ekologiska vingården Il Passo Verde planterades 2005 runt sjön Arancio utanför den lilla orten Sambucca di Sicilia på sydvästra Sicilien. Sjöns kristallklara vatten bidrar till ett idealiskt mikroklimat och skyddar vinrankorna mot sommarens hetta. Vid skörden gör man ett noggrant urval av de bästa ekologiska druvorna som får jäsa med skalkontakt under en lång tid för att extrahera färg, fyllighet och aromer. 50% av vinet får mogna på 225 liters ekfat och resten på betongtankar i 6 månader.

Produktblad